包菜,豆芽怎么做炒细面好吃
豆芽选用绿豆芽洗好备用,包菜切丝备用
2.面条都是有现卖的,可以用肉炒也可以鸡蛋炒
(资料图片)
3.油热后先把鸡蛋下锅炒好,也可以盛出备用。再炒青菜和包菜,炒软后就可以下绿豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了,
4.一起翻炒均匀,先放适量的酱油,可以增加色泽。再放一些盐,盐最好是用水溶解后的盐水,这样就不怕因为没搅匀,这样也不会容易粘锅。
豆芽拌面怎么做好吃
豆芽拌面,首先一样给豆芽焯一下水捞出,然后给面条煮熟之后倒出备用,放凉加入盐鸡精,生抽,蒜香菜香油醋,再加芝麻酱
豆芽拌面的做法步骤图,豆芽拌面怎么做好吃
主料黄豆芽200克粗面条300克辅料油适量盐适量酱油适量蒜头适量剁椒适量白醋适量芝麻油适量
步骤
黄豆芽凉拌面的做法步骤11.黄豆芽洗好备用。粗面条直接从商场买回来的。
黄豆芽凉拌面的做法步骤22.烧一大锅水,焯黄豆芽。焯熟装起。
黄豆芽凉拌面的做法步骤33.把粗面条也放入锅中煮熟捞起,控水。
黄豆芽凉拌面的做法步骤44.待面条和黄豆芽冷却,加入适量剁椒。
黄豆芽凉拌面的做法步骤55.锅内放油,烧热,爆香蒜头。
黄豆芽凉拌面的做法步骤66.冷却后淋在豆芽菜和面条上面。
黄豆芽凉拌面的做法步骤77.搅拌均匀,加入适量芝麻油。
黄豆芽凉拌面的做法步骤88.加入适量白醋。
黄豆芽凉拌面的做法步骤99.充分拌匀,装盘OK。
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