摄氏温标

现在我们最熟悉的温度单位是摄氏度，是瑞典人摄尔修斯（1701～1744）最早提出来的，以数字刻度表明温度高低的方法。所以以他的中文译名的第一个字为单位，符号为℃。

1742年，摄尔修斯将一个大气压下水的熔点与沸点，分别定义为100℃和0℃（这和现在的认知相反）。温度越高度数反而越小，这样显得非常不自然，所以之后人们把这两个定义调换了下，变成了0℃和100℃，才形成了我们今天熟悉的摄氏度。

-273.15℃被称为绝对零度，是因为一切原子、分子的运动在这个温度将会停止，而温度的本质就是分子的热运动，所以比-273.15℃更低的温度不存在。在另一套温度换算刻度中，-273.15℃则被作为起始温度0，这就是开氏温标，单位为开尔文，符号K。

然而，摄氏度将水的熔点与沸点分别定为易用的0℃和100℃，在我们日常生活中应用更方便。

开氏温标

比起摄氏温度——以水结冰时的温度为基准，以科学家开尔文名字为单位的开氏温标更为合理，它表现的是“绝对温度”，所以又被称为热力学温标。其刻度间隔与摄氏温标相同。

它预示着温度有一个下限，热力学第三定律，也告诉我们这个下限温度永远也达不到。我们最多无限逼近它。

当物质接近这个下限温度时，会出现一些不可思议的现象。比如，大部分金属的电阻值将变为了零，变成了我们梦味以求的超导体。另外，液态氦在低于2.2K的极低温下，会变成超流体，这是比超导体更有趣的现象。所谓的“超流体”，可以以类似液体的样子“沿容器壁反重力向上流动”，并能从液体无法通过的狭窄间隙（飞米直径）中流出。之所以会出现这些神奇的现象，皆因原本存在于普通液体内的“黏性阻力”变为了零。再从根本上来说，这是因为氦原子属于玻色子，而玻色子不用遵守“泡利不相容原理”（即在费米子组成的系统中，两个或两个以上的粒子无法处于完全相同的量子状态）。

在极限低温下，作为玻色子的氦原子全部可以变成了同一量子态，整个液氦可以看成一个宏观的大原子，而以上说的所有神奇现象，都是源于这种量子态，也称为玻色-爱因斯坦凝聚态。

即是玻色子原子在冷却到接近绝对零度所呈现出的一种气态的、超流性的物质状态（物态）。1995年，麻省理工学院的沃夫冈·凯特利与科罗拉多大学博尔德分校的埃里克·康奈尔和卡尔·威曼使用气态的铷原子在170 nK的低温下首次获得了玻色-爱因斯坦凝聚。在这种状态下，几乎全部原子都聚集到能量最低的量子态，形成一个宏观的量子状态。

绝对零度

虽然绝对零度是绝对无法达到的，就像超光速无法实现一样，但根据其定义我们也不难推测其结果。

绝对零度意味着冻结万物，万物皆静，时间还有什么意义？所以可以说连时空都冻结了。不仅如此，你想下电子一旦静止了，原子也就崩溃了，物质必然消失，最后只剩一个空荡荡的宇宙？不，宇宙都不会存在。以爱因斯坦“物质与空间相互依存”的观点来看，没有不存在于空间中的物质，也没有除去物质的纯粹空间。物质的真正消亡，必将伴随着空间的消除。

所以，-273.15℃这个温度，我们虽然能计算出来，但永远无法达到，也就是无法实验验证，但它依然属于科学体系下，这反而值得思考。

总之，绝对零度仅仅是个概念，可以说是宇宙的生命线。为了保命，宇宙绝对不允许出现绝对零度。别看是降温，真要达到-273.15℃，可是要消耗无限的能量，这和要把有质量的物体加速到光速一样不可能。

反而是温度的上限，还没有确定的极限范围，就是因为分子和原子具备进行无限剧烈运动的可能性。

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