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世界今头条!视频|烧烤专用茄子?淄博烧烤的这种原料来自寿光

时间:2023-04-21 03:41:19       来源:大众日报


(资料图片)

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“自从淄博烧烤火了以后,我们的烧烤茄需求量更大了!”寿光市纪台镇伟坤蔬菜有限公司负责人李君伟正忙着装车,一箱箱烧烤茄即将出现在千万家烧烤店的餐桌上。李君伟表示,现在烧烤茄是供不应求,菜农的腰包更鼓了。

据悉,近年来寿光市纪台镇重点打造以纪台长茄为首的特色产业,通过发展规模化、标准化生产,不断擦亮“纪台长茄”品牌。目前,纪台镇茄子种植面积达27000亩,年产量近50万吨。

(大众日报客户端记者 马海燕 陈辉 石如宽 报道)

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